Das Bloggerpaket von Alnavit
glutenfrei

Neue Frisch-Backwaren von Alnavit

Vor ein paar Wochen bekam ich eine eMail von Alnavit mit der Frage, ob ich ein Probierpaket von den neuen glutenfreien Backwaren haben möchte. Da sag ich natürlich nicht nein! Die Firma Alnavit ist den meisten ja z.B. aus den dm-Märkten bekannt. Seit dem Jahr 2000 stellen sie Bio-Lebensmittel her, von den 60 Produkten sind …

Moser Roth Mousse au Chocolat Orange, laktosefrei, Aldi Süd
einfach laktosefrei leben Schokolade

Ungewöhnliche laktosefreie Schokolade, Teil2: Schokolade mit Orange

Da ich Anfang der Neunziger ein Jahr in London gelebt habe, liebe ich Schokolade mit Orangengeschmack. Die Engländer sind so verrückt nach dieser Schokolade, dass es sogar eine „Chocolate Orange“ gibt, also eine Schokolade in Orangenform, bei der man sich wie bei einer Orange einzelne Scheiben rausbrechen kann. Die ist sooo lecker – aber natürlich …

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einfach laktosefrei leben Schokolade

Ungewöhnliche laktosefreie Schokolade, Teil 1: Schokolade mit Salz

In den nächsten Wochen möchte ich Euch mal ein paar laktosefreie Schokoladen vorstellen, die vielleicht nicht so bekannt sind wie die von Frankonia, Rittersport und MinusL. Natürlich sind nur die Bitterschokoladen laktosefrei, allerdings fangen diese schon bei 47% Kakaoanteil an! Außerdem gibt es noch vegane Schokoladen, die laktose- und glutenfrei sind. Es gibt natürlich noch …

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Allgemein einfach laktosefrei leben

Butterreinfett ist laktosefrei

Vielleicht ist Euch ja beim Lesen von Zutatenlisten schon mal die Bezeichnung Butterfett, Butterreinfett oder Butterschmalz aufgefallen, besonders häufig findet man dies bei Keksen oder Kuchen. Wenn ansonsten nichts laktosehaltiges enthalten ist, könnt Ihr das essen! „Aber das ist doch Butter?“, werden einige von Euch jetzt einwerfen. Das stimmt nicht ganz, denn es ist nur …

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Die neues laktosefreien Kokos- und Nugatriegel von Frankonia sind da!

Von der Anuga und der ISM hatte ich ja schon berichtet, dass Frankonia an neuen Schokoladenriegel arbeitet. Vor ein paar Tagen brachte mir dann der Paketbote überraschenderweise ein Päckchen von Frankonia mit den endgültigen Kokos- und Nugat-Riegeln zum probieren. Hey, ich wollte doch abnehmen!! Aber bei den Riegeln konnte ich wirklich nicht widerstehen. Zwei Sorten …