Es ist wichtig, Laktase-Präparate bei einer Laktose-Intoleranz richtig einzunehmen, damit diese auch wirken können. Und manchmal könnte man meinen, dass die Laktase eine richtige Diva ist! 😉 Wie man die Diva richtig behandelt, seht Ihr in diesem Video:
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Video-Kurs: Umgang mit Nahrungsmittelintoleranzen
Leider ist mein Video-Kurs “Umgang mit Nahrungsmittelintoleranzen” nicht mehr bei Udemy erhältlich. Ich plane aber, Anfang 2023 die Inhalte als Buch herauszugeben! Mehr dazu, sobald ich mehr weiß.
Video zur Spurenkennzeichnung
Da es immer wieder Diskussionen zur Spurenkennzeichnung und Laktoseintoleranz gibt, habe ich diese kurze Video aufgenommen, in dem ich das ganze – auch in Hinblick auf die neue Lebensmittelkennzeichnungsverordnung – mal erklärt habe. Bitte entschuldigt das abrupte Ende der Präsentation, mein Video-Programm (ganz neu!) und Keynote verstehen sich noch nicht so ganz und wir drei […]