Showing 107 Result(s)
Premium, Coaching, Paket
Allgemein einfach laktosefrei leben Laktosefreie Produkte

Bofrost – laktosefreie Tiefkühlkost

Unglaublich, aber wahr! Bofrost hat eine ganz neue Produktlinie mit dem Namen bofrost*free für Menschen mit Laktose-Intoleranz und Zöliakie herausgebracht! Von den 31 neuen Produkten ist lediglich eins nicht laktosefrei, nämlich die Pizza Salami – hier hat bofrost zwei verschiedene Varianten im Programm, einmal ohne Gluten und einmal ohne Laktose. Die Produkte wurden gemeinsam mit …

Allgemein einfach laktosefrei leben

Laktosefreie Produkte im Supermarkt – Informationen für Marktleiter zum Download

Hier könnt Ihr die PDF-Datei mit den Ergebnissen der Umfrage herunterladen, ausdrucken und dem Marktleiter Eures Supermarktes geben. Ich habe auch einen kleinen Selbsttest eingefügt, damit der Marktleiter selbst erleben kann, wie umständlich einkaufen für uns sein kann. Der Ausdruck funktioniert auch in Schwarz-Weiß. Und bitte vergesst nicht, den Brief zu unterschreiben! Jetzt bleibt uns …

Allgemein einfach laktosefrei leben

Auswertung der Umfrage: Laktosefreie Produkte im Supermarkt

Hier die Daten aus der Umfrage im November: 88% sind dafür, dass die laktosefreien Produkte zusammenstehen! 77% von denen, die die erste Frage mit „Ja“ beantwortet haben, würden dann auch mehr kaufen! Und 75% aller Befragten kaufen anderswo ein, wenn sie nichts finden! Diese Zahlen sprechen auf jeden Fall für sich! Ebenso die Kommentare, hier …

Jokerz, Snickers, Schokoriegel
Allgemein einfach laktosefrei leben Schokolade

Laktosefreie Schokoriegel a la Snickers und Mars

Seit ich von meiner Laktoseintoleranz weiß, vermeide ich natürlich alle handelsüblichen Schokoriegel oder gönne mir nur mal eine Mini-Version. Aber zwischendurch mal so einen richtigen Schokoriegel wäre doch mal was feines, dachte ich mir. Und tatsächlich, bei der Foodoase bin ich fündig geworden! Zwei Schokoriegel möchte ich Euch vorstellen, beide sind laktosefrei und sogar vegan: …

Hyperemesis gravidarum gepaart mit Laktose-Intoleranz
Allgemein einfach laktosefrei leben

Hyperemesis gravidarum gepaart mit Laktose-Intoleranz – und wie frau es überlebt!

„Was ist das denn?“ war meine erste Frage, als mir im Krankenhaus erklärt wurde, dass ich eine milde Form von Hyperemesis gravidarum habe und deshalb für im August 5 Tage im 3. Monat meiner Schwangerschaft dableiben musste. In den ersten 3 Monaten einer Schwangerschaft leiden viele Frauen an morgendlicher Übelkeit (die aber zu jeder Tages- …

Ziegenmilch ist nicht laktosefrei
Allgemein einfach laktosefrei leben Irrtümer

Falschmeldung: Bei Laktose-Intoleranz zu Ziegenmilch greifen

Auf einigen österreichischen Webseiten steht, dass man bei einer Laktose-Intoleranz „auf Produkte aus Ziegen- oder Schafsmilch zurückgreifen [kann]. Solche Lebensmittel enthalten weniger Laktose als Kuhmilchprodukte.“ Achtung: das stimmt nicht!!! Natürlich gibt es z.B. leckeren Ziegenmilch-Käse bei Aldi mit wenig Laktose, aber grundsätzlich enthält sowohl Ziegen- als auch Schafsmilch fast genauso viel Laktose wie Kuhmilch. Lediglich …

Allgemein einfach laktosefrei leben Schwanger / Kinder

Gestatten: Nina Weber, Guestblogger bei Einfach laktosefrei leben

Die üblichen “Hübsch gesund laktosefrei kochen”-Rezeptbücher brachten mich überhaupt nicht weiter. Das war alles viel zu gesund für unser Kind. Wo war die Schokolade? Wo die ganz normalen Alltagsrezepte?
Seitdem bastele ich am Großprojekt: Laktosefrei kochen, so dass es einem (Klein-)Kind gefällt. Und stelle fest, dass Männer auf dieselben kulinarischen Reize ansprechen. 😉