Nachdem in der Einfach laktosefrei-Facebook-Gruppe die Frage aufkam, wo man denn laktosefreie Mayonnaise bekommen könnte, habe ich mich auf die Socken gemacht, um das in den Supermärkten unserer Umgebung zu recherchieren. Denn mich verwunderte die Frage zunächst, da ich Mayonnaise selber mache und für die klassischen Rezepte noch nie Laktose gebraucht habe. Höchstens als “Geschmacksträger” […]
Schlagwort: laktosefreie
Neue laktosefreie Quark-Joghurt-Creme von Ehrmann
Diese beiden neuen Quark-Joghurt-Creme von Ehrmann in den Geschmackrichtungen Erdbeere und Stracciatella habe ich gerade im Rewe entdeckt. Sie sind sowohl laktose- wie auch glutenfrei! Eigentlich bin ich kein großer Quark-Fan (war ich auch vor der Diagnose Laktose-Intoleranz nicht), aber durch die Mischung mit dem Joghurt fühlt sich die Creme wirklich nach Creme und nicht […]
Nicht nur zum Valentinstag: laktosefreie Schokotrüffel von ecoMi
Pünktlich zum Valentinstag gibt es die laktosefreien und glutenfreien Schokotrüffel aus dem ecoMi-Shop in der Herzschachtel anstatt für 19,50 Euro für 14,95 Euro. Dies sind nicht die üblichen Schokotrüffel, sondern enthalten neben der Schokolade auch getrocknete Pflaumen und andere Früchte. Dies ist am Anfang etwas ungewohnt und mir haben auch nicht alle Sorten geschmeckt, aber […]
Smelk Haferdrinks – laktosefreie Hafermilch
Normalerweise finde ich Hafermilch pur ziemlich eklig (mein Mann sagt immer, dass sie wie flüssiger Porridge schmeckt) und nehme sie nur zum Backen – ein echter Geheimtipp, denn da gehen die Muffins extrem gut auf! 😉 Aber die neuen Smelk Haferdrinks von Kölln haben mich eines besseren belehrt. Alle drei Haferdrinks sind mit Calcium angereichert […]